Imkerei

Als Pollen werden die männlichen Keimzellen der Blütenpflanze bezeichnet. Pollen in der Urform als Blütenstaub ist eigentlich kein Bienen-, sondern ein Pflanzenprodukt. Jedes Pollenkorn ist von einer sehr widerstandsfähigen Hülle umgeben, die es vor Umwelteinflüssen schützt. Pollenkörner verschiedener Pflanzenarten unterscheiden sich hinsichtlich ihrer Inhaltsstoffe (Fett-, Eiweiß-, Zucker- Mineralstoff- und Vitamingehalt) ganz wesentlich. Die optimale Kombination an Wirkstoffen findet sich daher in einem Gemisch verschiedener Pollensorten. Man erkennt solchen Mischpollen sehr leicht an seiner Verschiedenfarbigkeit. Pollen wirken antibiotisch, entgiftend, euphorisierend, kräftigend und stimulativ.